Суп с фрикадельками

Секрет этого супчика в том, что суповой наборчик (косточки с мясом) должен быть из того, из кого и фарш. Смешивать мясо нельзя, не вкусно получается (мне точно не нравится). Варим бульон, делаем зажарку из овощей. Как это вкусно сделать читайте в рецепте борща. Нам хватит 200 гр фарша, добавим в него 1/2 тертой луковицы и несколько зубчиков чеснока. Обваляем в муке и обжарим с 2-х сторон. В бульон положим картошку и зажарку. Когда картошка сварится, положим фрикадельки, выключим плиту и оставим