
Чизкейк Нью-Йорк 🌆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya_photolakomka
Готовили мы этот чизкейк с чудесной группой девушек на моем первом мастер-классе) все...
Ингредиенты
- печенья 300 гр
- тёмного шоколада 70 гр
- растопленного слив.масла 130 гр
- сливочного сыра 900 гр
- яиц 5
- сахара 150 гр
- ванили 1 стручок
- лайма или лимона 2-3
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Печенье и шоколад измельчить в блендере, добавить слив. масло. Выложить в круглую форму для выпечки (22-24см), сформировать высокие бортики.
2
Сливочный сыр хорошо размешать до однородного крема, добавить яйца, сахар, сок лайма и семена ванили. Все тщательно перемешать и вылить в песочную основу.
3
Выпекать в духовке при 160 градусах 40-60 минут. Проверять по плотности серединки. Полностью остудить, так чизкейк хорошо схватится и станет однородным. Подавать с любыми ягодами, джемами, вареньем. А какой он вкусный на утро после холодильника😋😍
Приятного аппетита)



4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями