Манты с рубленым мясом и тыквой

Тесто: 1 яйцо, 1/2 ч. л.соли, 210 мл воды, 450 гр муки) делаю в хлебопечке начинка: 1. Мясо и сало мелко рубим ножом кубиками размером не более 0,5 см, так же режу репчатый лук, который беру в пропорции 1:2, из приправ соль, свеже молотый чёрный перец. 2. Тыкву и немного мяса с жиром и репчатый лук режем мелко кубиком, солим, перчим. Леплю манты и варю их в пароварке 45 мин.