Щучья икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Атаева
#икращукизакуски
Купила щуку весом 2 кг., а в ней сюрприз-икры целый стакан. Может не...
Ингредиенты
- икры щуки 250 мл.
- соли 1 ст. ложка
- растительного масла 2 ст.ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Икру положить в глубокую емкость, обдать кипятком для удаления пленки помешивая вилкой кругообразными движениями в течении 1-2 минут. Плёнка должна наматываться на вилку. Затем промыть в холодной воде 2-3 раза через сито на которое нужно положить марлю (2-3 слоя).Дать стечь воде.Переложить в маленькую стеклянную баночку,добавить соль перемешать и сверху залить маслом.Через 4 дня икра готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!