🌷Капкейки🌷

Name: 🌷Капкейки🌷
Ingredients: слив масла; яйца; молока; разрыхлит; сахара; муки; соли, пак ванилина; Для крема; белок яичный от больш яиц; сахара; ванилина; лим кислот

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹

Эти капкейки,очень нежные ,вкусные и красиво смотрятся на столе,.

Ингредиенты

слив масла 100 гр

яйца 2

молока 120 мл

разрыхлит 1,5 ч лож

сахара 100 гр

муки 200 гр

соли, пак ванилина Щепотка

Для крема

белок яичный от больш яиц 4 шт

сахара 1 стак

ванилина 1 пак

лим кислот 1/ 4 чай лож

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло взбить с сахаром,добавить яйца, разрыхлитель.,соль,ванилин,молоко. взбить и добавить муку,муку сразу всю не добавлять.тесто должно быть нежное. Все ингредиенты должны быть комнатной t. Разлить по формам.и поставить в хорошо разогретую духовку. t 180 * на 30 минут проверьте на готовность зубочисткой.

Крем ✔ белок слегка взбить,добавить сахар,ванилин и лим кислоту. Ставим на водяную баню,чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10- 15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.когда на креме появятся следы от венчика (крем начнёт наворачиваться на венчик) снять с вод бани и ещё взбивать 3-4 мин остудить. Можно подкрасить после приготовления. Получается очень стойкий и нежный, вкусный как зефирчик.

Украшаем,вашей фантазии нет предела! 👍 Приятного чаепития.

...