
Кабачки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Приготовление такой закуски из кабаков займет у вас 10-15 минут + время, чтоб овощи...
Ингредиенты
- Кабачки - 400 гр
- Морковь - 100 гр
- Перец сладкий - 0,5 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Сахар - 1-2 чайные ложки
- Соль - 1 чайная ложка
- Специи для морковки по корейски - 1 ст. ложка
- Уксус 9%. - 3 чайные ложки
- Масло оливковое (можно растительное) - 2 ст. ложки
- Петрушка и базилик - 30 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок, морковь и болгарский перец нашинковать тонкими полосками. Выдавить через чеснокодавку 3 зубчика чеснока. Мелко нашинковать зелень.
Смешать масло, соль, сахар, специи для морковки по-корейски и уксус. Заправить овощи. Уложить сверху пресс. Оставить на 1,5 - 2 часа мариноваться.
Кабачки По-Корейски готовы!
2
Полный видеорецепт на нашем канале https://youtu.be/7znPM4BXi1s



4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями