Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Три молока" или Трес Лечес

Name: Торт "Три молока" или Трес Лечес
Yield: 2
Ingredients: Масла сливочного комнатной температуры; Муки; Сахара; Яйца; Молока; Ванилин; На кончике ножа соль сода; Для пропитки:; Или обычного молока; Сгущенного молока; Концентрированного молока без сахара (примерно 350 г); Сливок 33% и любые яркие фрукты - для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Теперь мой любимый тортик Родом он из Южной Америки, особо популярен в Венесуэле....

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Масла сливочного комнатной температуры 225 г
Муки 125 г
Сахара 200 г
Яйца 4
Молока 250 мл
Ванилин 1 пак.
На кончике ножа соль сода
Для пропитки:
Или обычного молока 180
Сгущенного молока 1 бан.
Концентрированного молока без сахара (примерно 350 г) 1 бан.
Сливок 33% и любые яркие фрукты - для украшения 300 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло и сахар выбить, добавить по одному яйца и опять взбить.

Муку смешать с содой, солью, половину добавить в масляной сахарную смесь. Другую половину перемешать с молоком.

Соединить всё, вымесить, вылить на прямоугольный противень, высланный промасленной бумагой и выпекать 40 минут при t 180. Готовность проверить палочкой. Бисквит вынуть, проколоть вилкой хорошо и много раз по всей поверхности. Остудить.

Три молока смешать хорошо до однородности. Залить смесью ваш бисквит. Оставить на 1 час.

Разрезать поперёк на две равные части. Одну смазать взбитыми в пену сливками, толстым слоем. Вторую половину положить сверху. Очень аккуратно, поскольку бисквит очень сочный и хрупкий

Верх и бока также обмазать сливками. Ими же украсить торт с помощью кулинарного мешочка, сверху разложить художественно фрукты: свежие или консервированные. У меня это малина. Абрикосы, персики, киви, виноград - годится любой на ваш вкус.

...