
Запечёная баранья нога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сухомлинова
Ммм,вкусняха
Ингредиенты
- баранья ножка(может меньше или больше) 1,300
- морской соли 30 гр
- чеснока 4 зубчика
- размарина 4 веточки
- тмина 2 ч ложки
- оливкового масла 4 ст ложки
- бульона (желательно говяжьего) 1 литр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Маринад:в ступку положить чеснок,розмарин,тмин,соль и масло.Всё хорошо размять.Ногу хорошо промыть и обсушить,сделать насечки ножом.Ножку хорошо натереть маринадом и оставить отдыхать хотя бы на ночь.
2
Духовку разогреть примерно до 180С,ножку обернуть фольгой,немного влить бульона,запекать до готовности периодически вливая бульон,перед выключением духовки открываем фольгу и держим минут 15 при 200С



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями