
Грибная фантазия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Цветкова
Лучше для этого салата подойдут шампиньоны, но я в последний день перед новым годом...
Ингредиенты
- Св. грибов 300 г
- Слад. перец 1
- Твёрдого сыра 100 г
- Св. огурец 1
- Отварного кур. мяса 150 г
- Копчёного кур. мяса 150 г
- Небольшая луковица 1
- Раст. м. 2 ст. л.
- Майонез,
- Соль, перец, суш. травы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы отварить в течение 15-20 мин. в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Нарезать произвольно, слегка обжарить с луком в небольшом количестве раст.масла, поперчить, посыпать суш.травами, какие вам нравятся. У меня свои сушёные базилик, сельдерей, укроп, петрушка.
2
Грибы выложить в салатник, к ним добавить нарезанные огурец, перец, куриное мясо, натёртый на тёрке сыр, заправить майонезом. Его надо немного, т.к. грибы с маслом.Перемешать, если надо, подсолить. Можно украсить по вашему вкусу, я просто посыпала зеленью.



4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями