
Чуду с картошкой и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 800 гр
- воды 500 мл
- дрожжей 1 уп. - 10 гр
- картофель 10-12 шт
- творога 2 пачки
- Лук зел. 7 перышков
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить дрожжевое тесто и оставить для подъёма на 1-1,5 часа
2
Картофель отварить как на пюре, слить жидкость, растолочь, дать немного остыть и добавить творог, зел.лук и соль по вкусу
3
Из этой массы сформировать шарики. У меня их получилось 11 шт. Подошедшее тесто разделить на шарики меньше раза в 2 чем начинка. Тесто чуть раскатать, внутрь положить начинку
4
Раскатать тонкую лепешку и обжаривать её на сухой сковороде, складывая и смазывая сливочным или растительным маслом. И можно кушать 😋
5
Приятного



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями