
Тортик с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
Готовила из того же теста, как "Пирог с творожным кремом" - одновременно, т.е.только...
60 минут
8 порций
Ингредиенты
- - яйцо 1 шт.
- сахарного песка 3/4-1 стакан
- - мука 1 стакан
- соды (не гасить!) 1 ч.л.
- кефира 1 стакан
- какао в порошке 2 ст.л.
- Крем:
- сгущенки 1/2 банки
- - сливочное масло 100 г
- - творог (9%) 200 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйцо с щепоткой соли смешала, добавила сахар, перемешала до пены, добавила кефир, муку, соду, какао. Выложила в разъемную форму на пекарскую бумагу. Поставила на 35 минут в разогретую духовку при 180 градусах.
2
Готовый корж остудила на решетке, разрезала на 2 части, поместила в разъемную форму, на нижнюю часть выложила половину крема, накрыла вторым коржом, вторая половина крема, накрыла пленкой и поставила под грузик в холодильник.
3
На следующий день посыпала сверху грецкими орехами (горсть в кофемолке измельчила), но ребенок сказал, что это "испортило", горчит, якобы, но мне понравилось😊.
4
Крем: Масло взбила вместе со сгущёнкой, добавила творог, все взбила миксером.



4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями