Курица по охотничьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Друг всегда угощает,когда с охоты возвращается, вкусно, а главное лесные жители целые...
Ингредиенты
- курицы половина
- луковицы 2
- морковина 1
- риса 1 стакан
- масло для жарки
- соль, приправа для курицы
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Курицу рубим кусочками, прямо с косточками, отправляем в казан с разогретым маслом и обжариваем до появления корочки. Добавляем лук, порезанный полукольцами, морковь и жарим до мягкости. Затем заливаем содержимое казана кипятком, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на 20-25.
2
Промытый рис запускаем в казан, заливаем кипячёной водой на сантиметр выше риса и продолжаем готовить на медленном огне до готовности риса. Перемешиваем,даём немного настояться и подаём порционно или выложив на большое блюдо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Я извеняюсь, а почему это блюдо называется "курица по охотничьи" а не" плов из курицы"?
21 февраля 2019 г.
Ответить
Можно не извиняться. Просто курица в этом блюде готовится крупными кусками и вместе с костями и кожей. Да и готовим мы его на природе , после не удавшейся...
21 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!