Засолка красной икры
Рецепт с фото пошаговый
Автор олеся глухова
Солим простым и вкусным способом.
Ингредиенты
икры 200 г
соли 5 г
сахара 5 г
раст.масла Пол чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Икру необходимо очистить от ястыка-пленки. Делаем теплую подсоленную воду и опускаем туда икру. Мешаем интенсивно деревянной ложкой, пленка должна на нее наматываться. Остатки пленки убираем вручную аккуратно, чтобы не повредить икринки.
2
В очищенную икру добавляем соль+сахар+масло и перемешиваем. Убираем икру в банку и холодильник на 8-10 часов.
4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!