
Лазанья из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Разинкова (Колосова) 🏃♂️
Ингредиенты
- лаваша, 1-2
- фарша, 300 г
- морковь, 1
- луковица, 1
- перец болгарский,
- соль и перец по вкусу,
- сыр
- Соус бешамель:
- молока, 400 мл
- слив. масла, 40 г
- муки, 30 г
- соль,
- мускатный орех
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем соус: на огонь ставим кострюлю, туда масло и муку. Когда масло соедениться с мукой, вливаем постепенно молоко. Если получаться комочки, можно процедить через сито. Варить до загустения.
2
Лаваш вырезаем по размеру формы в которой будем выпекать. Фарш,лук, морковь и перец жарким до полуготовности. Форму смазываем маслом и далее лаваш~фарш~лаваш~соус~лаваш~фарш~лаваш~соус. И так пока не закончяться слои лаваша и фарша. Последний слой залить соусом, присыпать сыром и запекать при 180 градусах 30 мин. Приятного аппетита!!!



4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями