Грибной суп с вермишелью

Name: Грибной суп с вермишелью
Ingredients: грибы; картошки; лук репчатый; морковь; муки; сливок; сливочного масла; растительного масла; вермишели; Соль, зелень; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸

#календарь Суп - это всегда вкусно!!! Грибной супчик - это не только вкусно, но и...

Ингредиенты

грибы 180 гр

картошки 200

лук репчатый 55-60 гр

морковь 75 гр

муки 10 гр

сливок 100 гр

сливочного масла 25 гр

растительного масла 20 гр

вермишели 35 гр

Соль, зелень по вкусу

воды 2 литра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить грибы и картошку

Нашинковать морковь и лук

Приготовить растительное, сливочное масло и муку

В разогретом масле (сливочное и растительное) начинаем обжаривать грибы, затем добавить лук и морковь, муку. Помешивая, добавить сливки и немного воды, если это необходимо.

В закипевшую воду положить картофель. Когда картошка будет почти готова, вылить содержимое из сковороды (подлив с грибами). Затем добавить вермишель. Она быстро готовится, всего 4 минуты. Посолить, положить в суп зелень. Наш суп готов. Приятного аппетита!!!