Грибной суп с вермишелью

Name: Грибной суп с вермишелью
Ingredients: воды 1 литр; небольших гриба 4-5; луковица 1 шт; небольшой моркови 1 шт; болгарский зелёный перец 0,5 шт; Зелень укропа, петрушки, зелёного лука по вкусу.=; неочищенного чеснока 1 зубочек; Соль, перец, куркума по вкусу; вермишели 1 столовая ложка; сухого укропа и петрушки 1 чайную ложку; Пару штук лаврового листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸

#ППсуп #первыеблюда Такой суп я готовила из пачек, куда были насыпаны все сушеные...

Ингредиенты

воды 1 литр

небольших гриба 4-5

луковица 1 шт

небольшой моркови 1 шт

болгарский зелёный перец 0,5 шт

Зелень укропа, петрушки, зелёного лука по вкусу.=

неочищенного чеснока 1 зубочек

Соль, перец, куркума по вкусу

вермишели 1 столовая ложка

сухого укропа и петрушки 1 чайную ложку

Пару штук лаврового листа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы очистить, нарезать и забросить в кипящую воду.

Морковь и лук нашинковать и поочередно положить в кастрюлю с грибами.

Сухую зелень насыпать в кипящий, на слабом огне, суп. Посолить, поперчить, немного куркумы. Перец порезать и, тоже, добавить в суп.

Следующим идёт вермишель. Перемешайте все ложкой, чтобы вермишель не взялась комком. Через 5-7 минут кипения (время готовности вермишели), выключить огонь, и положить в суп свеженарезанную зелень.