Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
43
0 %
2 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цукини 1400 г
- Морковь 450 г
- Перец болгарский 350 г
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 6 зуб.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Томатная паста/кетчуп 2 ст. л.
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Лук нарезать кубиком, слегка спассеровать.
2
Добавить нарезанную морковь, следом болгарский перец. Пассеровать до мягкости.
3
В кастрюлю, с толстым дном, нарезать кубиком цукини, добавить пассеровку и протушить около 5 минут.
4
Далее добавить соль и сахар. Накрыть кастрюлю крышкой, тушить 40-50 минут.
5
Далее добавляем уксус, томатную пасту и чеснок, пропущенный через пресс. Тушим 15 минут.
6
Пробиваем погружным блендером и разливаем по баночкам.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
