Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрые пирожки на сковороде с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#календарь
На 8 штук
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 250-300 г
- густого йогурта без добавок (у меня термостатный) 4 ст.л
- растительного масла 3 ст.л
- Соль щепотка
- Для начинки:
- твёрдого сыра 100 г
- яйцо 1
- зелени (у меня укроп, петрушка, кинза) Пучок
- Специи, соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приглашаю посмотреть рецепт с пошаговым приготовлением на моем канале по ссылке: https://youtu.be/Y455sAcOWQk
2
✔️К муке добавляем соль, йогурт, масло, замешиваем тесто. При необходимости, добавляем ещё муки. Вымешиваем, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Делим тесто на одинаковые кусочки (я делила на 8 штук).
3
✔️Готовим начинку: натираем сыр, добавляем сырое яйцо, мелко нарезанную зелень, приправляем солью и специями по вкусу.
4
✔️Раскатываем кусочек теста в круг толщиной ~2мм, на одну половину кладём начинку, закрываем свободной половиной теста, запечатываем край. Сверху накалываем пирожки вилкой.
5
✔️Обжариваем пирожки на небольшом количестве масла, на умеренном огне, под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
