
Пирог с картошкой и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор DiSalikhbaeva
мо
Ингредиенты
- Тесто
- Воды 250 мл
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 щеп.
- Масла растительного 1,5 ч. л.
- Муки 3-4 стак.
- Начинка
- Растительного масла 30 мл
- Картофелен маленьких 5
- Луковицы маленьких 3
- Зелень любая
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар и хорошенько перемешать. Добавить масло, смешать и постепенно добавлять муку. Замесить мягкое, эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накрыть и убрать в тёплое место на 30-40 минут.
2
Нарезать кубиками картошку, лук помельче, зелень, посолить, поперчить полить растительным маслом, перемешать.
3
Делим тесто на две части. Одну побольше, другую поменьше. Та,что побольше раскатываем чуть толще и выкладываем начинку, та что поменьше, раскатываем потоньше и выкладываем сверху начинки. Края защипляем, смазываем тесто сверху желтком, делаем посередине маленькую дырочку и посыпаем пирог специями и в духовку. У меня 180 градусов, 40-60 мин.



4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями