Перец горький маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Хоть время заготовок уже прошло, но скоро не успеешь оглянуться наступит новый сезон....
Ингредиенты
Горький перец
воды 1 л
чеснока 2 зубчика
сахара 1,5 ст л
соли (без горки) 1 ст л
горошины душистого перца 2 шт
уксуса (9%) 3,5 ст л
листья хрена, вишни и т.п (не обязательно)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перчинки вымыть, обрезать до снования хвостики.
2
Уложить в банки, залить кипящей водой, накрыть чистыми, готовыми к закатке крышками.
3
Через 15-20 минут воду слить обратно в кастрюлю, где она кипятилась, добавить в неё соль, сахар, горошинки перца и порезанный чеснок.
4
Кипятить заливку 5 минут, влить уксус и залить полученным маринадом уложенные в банку перцы.
5
Закатать банки, перевернуть их и укутать до полного остывания.
6
Перец хранится в прохладном месте не один сезон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!