
Шоколадный фондан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ан
От этого десерта невозможно устоять... сочетание вкусов просто идеальное🤤
#календарь
Ингредиенты
- Горький шоколад -100 г
- Сливочное масло -50 г
- Яйца- 3 шт
- Мука -80 г
- Сахар- 50 г
- Какао порошок- 2 ч.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180°С
✔️Ломаем на мелкие кусочки шоколад
✔️Сливочное масло режем на мелкие кусочки
✔️Смешайте шоколад с маслом
✔️Поставьте емкость на водяную баню и дождитесь, пока все ингредиенты не растопятся
✔️Перемешайте и снимите с огня
✔️Соедините яйца с сахаром и взбивайте в течение нескольких минут до пышности и увеличения объема
2
✔️Добавляем муку к яйцам и хорошо размешиваем
✔️Соедините остывшую, но еще теплую шоколадную массу с взбитыми яйцами, перемешайте
✔️Смажьте сливочным масло формочки, лучше взять силиконовые, проще будет доставать десерт
✔️Выложите тесто в формочки
✔️Отправляем в духовку на примерно 7-8 минут
✔️Достаём, аккуратно вынимаем из формочек
Подаём с ванильным мороженым, ягодами, можно украсить сахарной пудрой/какао порошком и мятой



4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)