Шоколадный фондан

Name: Шоколадный фондан
Ingredients: Горький шоколад; Сливочное масло; Яйца-; Мука; Сахар-; Какао порошок-

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ан

От этого десерта невозможно устоять... сочетание вкусов просто идеальное🤤 #календарь

Ингредиенты

Горький шоколад -100 г

Сливочное масло -50 г

Яйца- 3 шт

Мука -80 г

Сахар- 50 г

Какао порошок- 2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 180°С ✔️Ломаем на мелкие кусочки шоколад ✔️Сливочное масло режем на мелкие кусочки ✔️Смешайте шоколад с маслом ✔️Поставьте емкость на водяную баню и дождитесь, пока все ингредиенты не растопятся ✔️Перемешайте и снимите с огня ✔️Соедините яйца с сахаром и взбивайте в течение нескольких минут до пышности и увеличения объема

✔️Добавляем муку к яйцам и хорошо размешиваем ✔️Соедините остывшую, но еще теплую шоколадную массу с взбитыми яйцами, перемешайте ✔️Смажьте сливочным масло формочки, лучше взять силиконовые, проще будет доставать десерт ✔️Выложите тесто в формочки ✔️Отправляем в духовку на примерно 7-8 минут ✔️Достаём, аккуратно вынимаем из формочек Подаём с ванильным мороженым, ягодами, можно украсить сахарной пудрой/какао порошком и мятой

...