
Семифредо на подушке из мороженого с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#календарь Идеальный десерт на День влюбленных. Его составляющие можно приготовить...
1 порция
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мороженого 1/4-50 гр 1 брик.
- Замороженного семифредо (см. рецепт в моих рецептах) 50-70 г
- Меренги готовой 8-10 шт.
- Малины можно замороженой 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Брикет мороженого 200 гр разделить на 2 части, одну часть убрать в холодильник - она не нужна. Другую часть разрезать вдоль. Лишнее убрать. Из получившегося кусочка, формой вырезать круг, толщиной ~ 1 см. Можно снова убрать мороженое в морозильную камеру до сборки десерта. Достать из морозильной камеры семифредо дать ему постоять при комнатной температуре 5-7 минут, чтобы легче было работать с десертом и формой вырезать цилиндр.
2
Раскрошить меренги в крошку, но не сильно мелко, обвалять цилиндр семифредо. Достать из морозильной камеры заготовку из мороженого, присыпать ее крошками меренги, уложить малину (или любую другую ягоду). На малину поставить цилиндр семифредо и украсить ягодами.
3
Хорошо подойдёт к десерту любая свежая ягода, но за неимением таковой замороженная ягода также подходит. Для украшения можно использовать мяту, шоколад, орехи, сироп.



4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)