Гарнир из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#кукпад1 #календарь Необычный цвет гарнира дает сок свеклы. Такой гарнир украсит блюдо....
Ингредиенты
булгура 1 стакан
овощного бульона из свеклы 2 стакана
Соль по вкусу
свекла 1
Сок лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, полить соком лимона чуть присолить. Залить холодной водой и варить 20 минут. Откинуть на дуршлаг, бульон использовать для варки булгура.
2
Булгур хорошо промыть, залить свекольным бульоном, варить 15-20 минут до испарения воды на среднем огне. В последние минуты постоянно помешивать. Можно добавить масло по вкусу или чеснок, зелень. Такой гарнир хорошо оттенит белое куриное мясо, рыбу.
4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!