avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картофелем и сыром
Пирог с картофелем и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с картофелем и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Москаленко
#календарь

Ингредиенты

  • Для теста:
  • муки 250 грамм
  • сливочного масла 120 грамм
  • холодной воды Стакан
  • соли Чайная ложка
  • Для начинки:
  • средних картофелины 10 штук
  • сыра 250-300 грамм
  • Укроп
  • яйцо 1
  • молока 50 мл.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Просеять муку в чашку. Добавить соль. Порубить сливочное масло на кусочки и смешать с мукой. Вливаем воду и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на час.
2
Готовим начинку: отварить картофель. Добавить молоко. Яйцо. Толкушкой разминаем до пюреобразного состояния. Трем сыр на крупной терке и добавляем в горячий картофель. Добавляем укроп.
3
Тесто разделяем на 2 куска. Один кусок раскатываем и застилаем дно формы. Смазываем дно белком и выкладываем начинку. Сверху застилаем 2-ым куском теста (поверх начинки).Смазываем белком наш пирог и отпраляем в духовку на 30 минут 180 гр.Пирог готов:)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2