
Вареники из картофеля с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
Этому рецепту меня научила бабушка моего мужа (она с Украины), попробуйте, очень сытно
Ингредиенты
- Вода очищенная (предварительно охлажденная в морозилке
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Мука 1 кг
- Грудинка свиная 0,5 кг
- Лук репчатый 3-5 штук
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто из муки, яйца и воды, важно охладить воду, чтобы тесто получилось гладким и не липким
2
Сало режем мелкими квадратиками (2-2), обжариваем, вытапливаем
3
Картофель варим
4
Шкварки добавляем в картофель, охлаждаем
5
Лепим вареники, отвариваем, складываем в сковороду, где вытапливали сало



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)