
Ужин "На грибной поляне"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla
Главное, что все можно приготовить очень быстро и совсем не утомительно после трудового...
Ингредиенты
- Картофель
- Печень куриная
- Грибы шампиньоны
- Лук,
- сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Куриную печень в дуршлаге обдать крутым кипятком. Дать воде стечь.
2
В достаточно глубокой сковороде слегка поджарить лук.
3
Добавить грибы. У меня свежие шампиньоны. Еще немного пожарить, не пересушивая грибы.
4
В сковороду переложить печень. Пусть жарится, только не долго. Главное следите: как только печень изменила цвет, посветлела, подогрев ставьте на минимум. Печень почти готова.
5
Добавьте ложку сметаны и готовьте еще пару минут. Если хотите побольше соуса, накройте сковороду крышкой, если любите посуше - не накрывайте. В том и другом случае не затягивайте процесс.
6
В качестве гарнира хороша жареная картошечка. А уж к ней селедочка - пальчики оближешь. Приятного аппетита!



4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями