Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп гороховый с копченой курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cvetlana Whveler
Это мой первый опыт,раньше никогда не варила вообще гороховый суп,но попросила дочка и...
Ингредиенты
- Колотого гороха 200 г
- Картофеля 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Копченого куриного мяса 250 г
- Соль, перец и зелень петрушки по вкусу
- Подсолнечного масла,для пассировки лука и моркови 1 ст. л.
- Лаврового листа 2-3 шт.
Шаги приготовления
1
На ночь в воде замачиваем горох.
2
В кастрюлю с водой выкладываем разбухший горох и ставим на огонь.Варить долго,пока не станет развариваться.
3
Очищаем картофель и нарезаем кубиками.И также выкладываем в кипящий бульон.
4
Куриное мясо нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в кастрюлю,после того,как свариться горох.
5
Когда картофель в супе немного развариться,можно добавить,ранее спассерованный, репчатый лук и морковь.
6
Солим,перчим,добавляем 2-3 листика лаврого листа и через 5 минут зелень петрушки.
7
Суп готов.Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
