Суп гороховый с копченой курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cvetlana Whveler
Это мой первый опыт,раньше никогда не варила вообще гороховый суп,но попросила дочка и...
Ингредиенты
колотого гороха 200 гр
картофеля 6 шт
морковь 1 шт
репчатого лука 1 шт
копченого куриного мяса 250 гр
соль, перец и зелень петрушки По вкусу
подсолнечного масла,для пассировки лука и моркови 1 ст.ложка
лаврового листа 2-3 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На ночь в воде замачиваем горох.
2
В кастрюлю с водой выкладываем разбухший горох и ставим на огонь.Варить долго,пока не станет развариваться.
3
Очищаем картофель и нарезаем кубиками.И также выкладываем в кипящий бульон.
4
Куриное мясо нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в кастрюлю,после того,как свариться горох.
5
Когда картофель в супе немного развариться,можно добавить,ранее спассерованный, репчатый лук и морковь.
6
Солим,перчим,добавляем 2-3 листика лаврого листа и через 5 минут зелень петрушки.
7
Суп готов.Приятного аппетита!)
4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!