
Кабачковые пенёчки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- кабачка среднего размера 2
- фарша (любой на ваш вкус) 350 гр
- риса 0.5 стакана
- Морковь 1 шт.
- небольшая луковица 1
- Масло растительное
- Томатного соуса 50 гр.
- сыра 100 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготавливаем кабачки. Снимаем кожуру, если кабачок небольшой, разрезаем на три части. Очищаем от семечек.
2
Отвариваем рис до полуготовности
3
Обжариваем на растительном масле натертую морковь и мелко нарезанный лук.
4
Соединяем рис и обжаренные овощи с фаршем, перемешиваем, добавляем специи по вкусу
5
Кабачки фаршируем, сверху смазываем томатным соусом
6
В разогретую до 180° духовку ставим наши пенёчки на 35 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром и ставим назад в духовку. Перед подачей украсить зеленью. (очень вкусно кушать со сметаной) Приятного вам аппетита. Http://Instagram.com/Irishka_zhuravliova



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)