Капуста по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Сухарникова
Вкусно и полезно
Ингредиенты
На 3-х литровую банку
капусты Кочан
моркови 2-3
чеснока Головка
небольшая свекла 1
Стручек острого перца
Лавровый лист
Перец горошком 10 шт
Для маринада на 3-литра
Вода 1 литр
соли 2 ст.ложки
сахара 1 стакан
яблочного уксуса 1 стакан
масла растительное 0.5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать кубиками 2*2
2
Свеклу и морковь натереть на корейской терке (можно на крупной обычной, на вкусовые качества не влияет)
3
Чеснок нарезать пластинами, перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.
4
В банку выкладывать слоями 1. Капусту, 2 морковь, 3. Свеклу, 4. Чеснок, 5 перец и горошек перца сверху лавровый лист
5
Заливается маринадом слегка остуженным. Убираем в холодильник на 4-5 дней.
6
Приятного аппетита!
4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!