
Жаркое из говядины и картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Картошка 500-500 г
- Лук 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Вода 1 стак.
- Раст масло 150 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В большой чугунный казан налить масло примерно 150 грамм, максимально раскалить и выложить туда мясо. Интенсивно помешивая обжарить на сильном огне, до полу-готовности.
2
Когда мясо начнёт подрумяниваться добавить лук посолить и поперчить Перемешать и продолжать жарить на среднем огне, затем морковку и жарить на медленном огне 8-10мин.
3
Добавить картофель и налить стакан воды и тушить 30-40мин на медленном огне.
Не перемешивать!



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)