Жаркое из говядины и картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
Ингредиенты
Говядина - 500 гр
Картошка - 500-500 гр
Лук- 2 шт
Морковка - 1 шт
Вода - 1 стакан
Раст масло- 150 гр
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В большой чугунный казан налить масло примерно 150 грамм, максимально раскалить и выложить туда мясо. Интенсивно помешивая обжарить на сильном огне, до полу-готовности.
2
Когда мясо начнёт подрумяниваться добавить лук посолить и поперчить Перемешать и продолжать жарить на среднем огне, затем морковку и жарить на медленном огне 8-10мин.
3
Добавить картофель и налить стакан воды и тушить 30-40мин на медленном огне.
Не перемешивать!
4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!