Перец маринованный

Name: Перец маринованный
Ingredients: мелких перцев; Укроп пару; Петрушка пару; чеснока; растительное масла; Рассол:; Соль; Вода холодная; Уксус столовый; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kuzmina Olga

Вариант на скорую руку. Вы сможете полакомиться вкусными перцами, всего через 24 часа.

Ингредиенты

мелких перцев 500 гр

Укроп пару веточек

Петрушка пару веточек

чеснока 5 зубчиков

растительное масла 2 ст.л

Рассол:

Соль 2 ст.л

Вода холодная 250 мл

Уксус столовый 300 мл

Сахар 6 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перцы смазать маслом и запечь либо в духовке, либо на гриле. В банку в которой закроете перец на дно выложить смесь укропа,петрушки и немного чеснока. Затем слоями,перец,зелень,чеснок.

Все ингредиенты для рассола смешать,до полного растворения соли и сахара. Залить рассолом перцы,выложить зелень и чеснок сверху,закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 24 часа. Приятного аппетита!!! Это отличная закуска или же просто овощное дополнение к мясу,или жареной картошке. Я могу их есть даже просто с хлебом. На одной из фото я дополнила свой ужин из куриной грудки шпинатом и этим вкусным перцем. Раздельное питание.Вкусно. Люблю.