Лазанья

Name: Лазанья
Ingredients: Листы лазаньи; куриный фарш; оливковое масло; помидора; томатной пасты; Лук; Чеснок; Сыр (у меня адыгейский); рисовая мука; Обезжиренное молоко; Соль; Перец; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлка

Вкусный обед ))) #календарь

Ингредиенты

Листы лазаньи
куриный фарш 500 гр
оливковое масло 1 ст л
помидора 2
томатной пасты 1 ст л
Лук
Чеснок
Сыр (у меня адыгейский)
рисовая мука 3 ст л
Обезжиренное молоко
Соль
Перец
Масло сливочное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем на оливковом масле лук с чесноком (чеснок через чеснокодавку). Далее добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим. Помидоры натереть на тёрке. Помидоры тушим с фаршем. Добавляем туда же томатную пасту. Тушим до готовности.

Делаем соус Немного сливочного масла плавим на сковороде, добавляем муку, молоко. Размещаем. Соус загустевает.

Выкладываем в форму Дно формы смазываем соусом, далее лист лазаньи, приготовленный фарш, слой сыра, снова соус, моно лист лазаньи и т д Последний слой будет сыр.