Курица запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна И. ✈
Ингредиенты
курица - 1.800 гр.
Соль - 2 ч. ложки
перец лимонный - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Жгут для перевязки курицы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу промыть, слегка обсушить бумажным полотенцем, удалить верхние фаланги на крыльях. Натереть внутри и снаружи смесью соли, лимонного перца и паприки. Перевязать жгутом. Поместить курицу в пищевую пленку и убрать в холодильник на ночь.
2
Далее курицу поместить на решетку, внизу поставить противень или форму для запекания овощей. Курица и овощи будут готовится одновременно. Готовность курицы проверить по выделившемуся внутри соку. Если сок светлый, то курица готова, если розовый, увеличить время приготовления. Температура запекания курицы 170-180С. Примерное время запекания 1ч.30мин.-1час.40 мин. Хочу обратить внимание, что я даю лишь приблизительный температурный режим и время запекания, духовки у всех разные.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Он так и называется "лимонный перец". Цвет желтоватый, пахнет лимоном. Остренький.
11 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!