
Идеальные сочники по ГОСТу 🙌
Рецепт с фото пошаговый
Автор di_foodbloger
Ну что, кто там хотел вкусного, сладкого? Держите!! Готовила впервые и вышло просто...
45 минут
6 штук
Ингредиенты
- Для теста:
- - Яйца 1 шт
- - Сахарная пудра 50 гр
- - Сливочное масло 100 гр
- - Мука 210 гр
- - Соль щепотка
- - Разрыхлитель 1/4 ч.л.
- Для начинки:
- - Творог 220 гр
- - Яйца 1 шт
- - Сметана 20 гр
- - Сахар 40 гр
- - Мука 40 гр
- Для смазывания:
- - Желток 1 шт
- - Молоко 1 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Достаём тесто и делим его на 6 частей. Припудриваем стол мукой и раскатываем кусочки теста круглой или овальной формы толщиной около 0,5 см.
На одну половину сочника выкладываем начинку (сразу постарайтесь визуально поделить её на 6 частей), а второй половинкой прикрываем сверху.
2
❗ Не защипываем
Перекладываем сочники на противень с пергаментом.
Смазываем смесью желтка и молока. И выпекаем 25-30 минут при 180° (до зарумянивания).
Подаём полностью остывшими и радуемся, что умеем готовить такую вкусноту! 😁😉
3
Приятного аппетита!! 💋
Сохраняйте, чтобы не потерять! ❤
4
Мой кулинарный блог в Instagram: https://instagram.com/di_foodbloger?utm_source=ig_profile_share&igshid=ef8yhpt8xm74



4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями