
Ягодная галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эндже Латыпова
#валентинка #праздник #вкусняшка #Казань
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 100 гр
- муки 200 гр
- желтка 2
- холодной воды 6 ст.л.
- Для начинки:
- любые ягоды и фрукты,
- крахмала 2 ст.л
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
100 гр слив. масла порубить в крошку с 200 гр муки, добавить 2 желтка и 6 ст.ложки холодной воды.Быстро собрать в комок, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки взять любые ягоды и фрукты (у меня абрикос, нектарин, слива). Теста раскатать в круг на пергаменте. Начинку смешать с 2 ст.ложками крахмала и сахаром по вкусу.
3
Выложить тесто, защипать края, помазать желтком и посыпать сахаром. Выпекать 25-35 минут при температуре 180. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!



4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)