Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с картошкой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- кефира 250 мл
- Соды 0,5 ч.л.
- Соль
- Мука (я сыпала пока не перестаёт прилипать к рукам) оно получается мягким
- Масло растительное 2 ст.л
- Для начинки:
- больших картошки 3
- луковица 1
- куриная грудка 1
- Соль
- Приправа для картофеля
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйца, перемешиваем, добавляем кефир, соду, соль, перемешиваем, наливаем масло, мешаем, подсыпаем по немногу муку, пока не замесим мягкое тесто. Кладем в холодильник на 30 минут
2
Картошку почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками, курицу порезать на кусочки (можно курицу немного потушить с лучком, чтоб уже готовая была)
3
От теста отрезаем кусочек, раскатываем пласт, такой чтобы покрыл дно нашей посуды, а края поднялись вверх на пару см. Стелим, на него выкладываем картошку, посыпаем приправой для картофеля и подсаливаем, сверху выкладываем порезанный лук, затем курочку.
4
Второй кусочек теста делаем чуть меньше, раскатываем, покрываем нашу начинку, а края защипываем. Посредине делаем отверстие 1см, для выхода пара.
5
Я готовила в мультиварке, так как нет духовки, 1час при 150градусах. Можно в духовке при 180 градусах 35-40 мин. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
