Брусничный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Особо прекрасен к "дикому" мясу, любому
Ингредиенты
- ягод 200 грамм
- сахара 100 грамм
- Лимон или апельсин 1 штука
- Корень имбиря 7 см
- корицы 1 ч.л.
- сухих трав 1 ч.л.
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Имбирь трём на терке. Ягоды, имбирь и травы (по вкусу) тушим на среднем огне 10 минут.
2
Трём цедру лимона или апельсина, сок выжимаем любым удобным способом.
3
Переваренную ягоду помещаем в блендер, к ягодам отправляем цедру и сок, засыпаем сахар (можно протереть через сито). Перемешиваем. Затем увариваем до загустения примерно 20 минут. Если нет терпения ждать, добавить крахмала для загустения, но соус густеет и без него).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Как я люблю фруктовые соусу к мясу))) спасибо за рецепт))
13 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!