avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Брусничный соус
Брусничный соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Брусничный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Особо прекрасен к "дикому" мясу, любому

Ингредиенты

  • ягод 200 грамм
  • сахара 100 грамм
  • Лимон или апельсин 1 штука
  • Корень имбиря 7 см
  • корицы 1 ч.л.
  • сухих трав 1 ч.л.

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Имбирь трём на терке. Ягоды, имбирь и травы (по вкусу) тушим на среднем огне 10 минут.
2
Трём цедру лимона или апельсина, сок выжимаем любым удобным способом.
3
Переваренную ягоду помещаем в блендер, к ягодам отправляем цедру и сок, засыпаем сахар (можно протереть через сито). Перемешиваем. Затем увариваем до загустения примерно 20 минут. Если нет терпения ждать, добавить крахмала для загустения, но соус густеет и без него).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2