Домашние капкейки

Name: Домашние капкейки
Ingredients: .муки; сахара; йогурта или кефира; масла мягкого; яйца; разрыхлителя; Соль; Крем для украшения; сгущенного молока; масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Жукова. vl.

Испекла для подруги капкейки, у неё в день всех влюбленных день рождения. Очень простой...

Ингредиенты

.муки 1 ст

сахара 2-3 ст.л.

йогурта или кефира 125 г

масла мягкого 50 г

яйца 2

разрыхлителя 0,5 ч.л.

Соль

Крем для украшения

сгущенного молока 1 б.

масла 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло взбить с сахаром, добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить йогурт.

Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью.

Все хорошо перемешать.

Лучше всего использовать для выпекания бумажные капсулы, но можно выпекать и в формах, смазанных маслом. Разложить тесто по капсулам на 2/3, тесто поднимается хорошо. Выпекать при температуре 180 ° около 25 мин. Остудить.

Для крема взбить сгущеное молоко с маслом.

Такие капкейки очень универсальны. Вы можете украсить их так, как вам нравится. В тесто можно добавить изюм, орехи, чернику, сухофрукты, шоколад, какао. Крем тоже может быть любой: масляный, сырный, творожный, взбитые сливки. Приятного аппетита!

...