Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с яйцом в конверте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Пролубникова
В конверте плов очень удобно.
Конверт с секретной начинкой...
Ингредиенты
- Тесто фило
- риса 0,5 ст
- морковь 1
- луковица 1
- репа 0,5
- Колбаса или куриная грудка
- оливковое масло 2 ст л
- Вода
- сырое яйцо 1
- замороженных перепелиных 10
- Соль,специи для плова
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все подготовленные продукты измельчить.Обжарить лук,морковь,репу,мясо (колбасу)добавить рис(промытый).Залить водой выше риса на 2 см и варить на медленном огне до состояния слипшегося риса.
2
Расстелить лист теста фило разрезать на полоски,каждую полоску смазать маслом или сырым яйцом завернуть полоску на угол,положить начинку +сырое замороженное яйцо(доставать яйца из морозилки например по 3 шт очищать в тёплой воде,чтобы легче снять скорлупу) и закрутить конверт.Все подготовьте заранее,чтобы яйца не таяли делать надо быстро.
3
Верх смазать сырым яйцом и выпекать.Выпекаются быстро время,смотрите по своей духовке.подрумянятся пойдёт аромат,значит готовы.Можно разрезать пополам и полить соусом.
4
Самый быстрый вариант:взять луковое перо, измельчить положить на полоску из теста фило,затем сметану,посолить,положить замороженное перепелиное яйцо и завернуть конверт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
