Гречневый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#бомба
Ингредиенты
Зеленая гречка 500 г
Вода 1/2 стакана
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Соль морская/гималайская 1 чайная ложка
Травы, специи, семечки по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🌿Гречку промываем и заливаем водой на 4-6 часов. Затем тщательно промываем.
🌿Взбиваем блендером с водой, яблочным уксусом, солью и специями. По консистенции тесто достаточно густое, но текучее.
🌿Добавим семечки в тесто. (по желанию)
🌿Оставим в миске под полотенцем на 20 часов в теплом месте.
🌿Смажем форму растительным маслом или используем пергамент.
🌿Аккуратно выкладываем тесто (не перемешивая) и посыпаем семечками.
🌿Выпекать при 200 градусах 1 час.
4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Нет не пористый, но мягкий. По сути это гречка поднятая естественным брожением.
22 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!