Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог «Зимняя вишня»

Name: Пирог «Зимняя вишня»
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Масло сливочное; Сметаны; Ванилина; Разрыхлителя; Муки; Крем:; 25% сметаны; Сахара; Начинка:; Вишни без косточек (можно замороженную); Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова

В этом пироге вишня с шоколадом звучит ярко и свежо! #бомба #вишневыйпирог...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Масло сливочное 200 г
Сметаны 200 г
Ванилина 1 пак.
Разрыхлителя 2 ч. л.
Муки 400 г
Крем:
25% сметаны 500 г
Сахара 200 г
Начинка:
Вишни без косточек (можно замороженную) 500 г
Сахара 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из перечисленных продуктов, сформировать комок, положить в холодильник на пол часа

Готовим крем: сметану взбить с сахаром, поставить в холодильник. (Я немного поэкспериментировала и добавила 200 гр творога)

Разогреть духовку до 180-200 го. Тесто разделить на 15 ровных по весу частей. Раскатать ровные полоски, длина которых будет равна посуде, на которой соберётся торт. На середину положить вишню, посыпать сахаром, (я брала 1 ч л сахара, не люблю слишком сладкое) и соединить края, как пирожки, положить швом вниз на противень.

Выпечь полоски, и начать собирать пирог. В первый ряд укладываем 5 полосок, далее идёт крем, следующий слой - 4 полоски, снова крем, далее 3 полоски - крем, 2 - крем, 1 крем! Дать крему пропитаться, затем украсить тертым шоколадом!

...