Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#КП_выпечка
Ингредиенты
- тесто:
- яйца 1 шт
- сахар 2 ч.л
- соль 0,5 ч.л
- дрожжи 1/2 пакета
- вода 0,5 стакана
- молоко 0,5 стакана
- мука 400-500 гр
- растительное масло 2 ст.л
- начинка:
- творог 200 гр
- сахар 1 ст.л
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Замесить тесто. Яйцо смешать с соль,сахаром,водой и молоком. Добавить дрожжи и просеянную муку. Влить растительное масло. Тесто хорошо замесить. Убрать под пленку в теплое место для подъема. Минут через 20 тесто обмять и оставить доходить ещё минут на 40. В творог добавить сахар и яйцо. Мешать до однородной массы. Из подошедшего теста сделать заготовки размером с куриное яйцо. Дать отдохнуть в течении 5 минут.
2
Противень или пергамент смазать растительным маслом. Выложить заготовки из теста. По центру сделать выемку дном стакана. Выложить в каждую выемку начинку. Смазать взбитым яйцом с водой или молоком. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при максимальной температуре 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!