Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт Зебра, советский рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Вкуснейший тортик родом из детства😊😋
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- яиц 5
- Масло сливочное растопить 100 грамм
- Сметана 200 грамм
- гашеной в уксусе соды 1 чайная ложка
- Мука 2 стакана
- Какао 1 столовая ложка
- Крем первый вариант:
- Сгущенка хорошая 1 банка
- Масло сливочное 400 грамм
- Ванилин
- Крем 2 вариант:
- Сгущенка хорошая 1 банка
- Масло сливочное 200 грамм
- Сметана 20% 200 грамм
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца и сахар, добавляем сметану, растопленное масло, гашеную соду и муку. Часть теста отливаем и добавляем туда какао)
2
Затем в форму для выпечки выкладываем поочередно по ложке тесто разного цвета. Выпекаем при 180 градусах. Я выкладывала хаотично, поэтому зебра вышла у меня не очень аккуратная😊
3
Готовый корж разрезать на несколько пластов и промазать их кремом: взбить сливочное масло со сгущенкой. В советском рецепте берется на банку сгущенки 400 г масла, но я в этот раз для экономии взяла 200 г масла и 200 г сметаны 20%. Крем получился ничуть не хуже, но более жидкий, а коржи на мой взгляд пропитались с таким кремом лучше!
4
Кремом промазываем также верх и бока торта, а сверху посыпаем нашу Зебру тертым шоколадом. На ночь тортик надо оставить в холодильнике для пропитки. Неимоверная вкуснятина!👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
