ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пирожные на основе торта Муравейник

Пирожные на основе торта Муравейник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelly Abdullaeva
Маленькие, аккуратные и конечно очень вкусные пирожные - хороший вариант для...

Ингредиенты

  • муки 350 гр
  • Масло сливочное 160 гр
  • Сметана 135 гр
  • Сахар 1 ч л
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Немного холодной воды, чтобы только лишь скрепить тесто
  • Для крема:
  • Масло сливочное 125 гр
  • Сгущенка вареная 1 баночка
  • Орехи грецкие предварительно обжаренные в духовке 40 гр
  • Какао пудра или мелко порезанный в крошку чёрный шоколад для обсыпки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Растопить масло в микроволновке до густого состояния. и добавить сахар, соль, сметану. Муку смешать с разрыхлителем. Замесить не очень крутое тесто, добавив немного воды. Работать быстро но интенсивно, хорошо перемешивая. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 - 2 часа.
2
Разогреть духовку до 180 гр - 190 гр.
3
Достать тесто и порезать на кусочки. Каждый раскатать в тонкий пласт. Получаться лоскутки которые мы будем выпекать. Для торта необходимо пропускать через мясорубку а в нашем варианте все упрощено.
4
Выпекаем до золотистого цвета. Остывшие перемешаем руками в крошку. Хорошо если структура неравномерная, более крупные и совсем мелкие, в пыль. В блендере, как правило все становиться очень мелко и равномерно перемолотым.
5
Готовим крем. Сначала взбиваем мягкое масло, затем добавляя сгущенку, взбиваем до пышности.
6
Подготовленную крошку из коржиков смешать с мелко порубленными и поджаренными орехами и кремом. Все хорошенько перемешать между собой.
7
Формируем шарики и обваливаем в шоколадной крошке или какао пудре. Можно для обсыпки ореховую крошку или кокосовую стружку использовать. Фантазируйте и экспериментируйте.
8
Разложите красиво в нарядные, маленькие бумажные формочки для капкейков. Приятного аппетита и хорошего настроения!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
прелесть!
24 февраля 2019 г.
Ответить
💚💛🧡спасибо!
24 февраля 2019 г.
Ответить
Обожаю фуршетный вариант,просто ,изящно,тонко и вкусно 😋 🙌
1 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!