Шоколадный торт с черносливом

Name: Шоколадный торт с черносливом
Ingredients: Мука; соды; соли; какао; яйца; сахара; масла; молока; уксуса; Крем:; Сметана жирная; сахарной пудры; Ваниль; пакетик загустителя для сливок или 2 ч л кукурузного крахмала; Чернослив; Шоколадная глазурь:; плитка темного шоколада; сливочного масла; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Габдрахманова 🏃‍♂️

#сладкоежки #бисквитныйторт

Ингредиенты

Мука 190 гр

соды 1 ч.л

соли Щепотка

какао 40 гр

яйца 2

сахара 220 гр

масла 90 гр

молока 210 мл

уксуса 1 ст л

Крем:

Сметана жирная 400 гр

сахарной пудры 5 ст л

Ваниль

пакетик загустителя для сливок или 2 ч л кукурузного крахмала 1

Чернослив 100-150 гр

Шоколадная глазурь:

плитка темного шоколада 1

сливочного масла 50 гр

молока 3-4 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем муку, соду, соль, сахар и какао. Перемешать. Добавить яйцо, мягкое сливочное масло, молоко и уксус. Перемешать миксером до однородности. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Влить тесто. Выпекать при 180 градусов С 40-50 минут.

Готовый корж остудить (лучше оставить на ночь) и разрезать на 3 части.

Сметану взбиваем с пудрой и загустителем. Промазываем коржи и выкладываем между коржами чернослив.

В сотейнике топим шоколад с маслом и молоком, вымешиваем до однородности. Покрываем глазурью торт и сверху выкладываем черносли.

По возможности дайте настоятся торту хотя бы пару часов. Но если нет, то он и так весьма сочный получается😉

...