
Медовый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор САБИНА КОШКАРБАЕВА
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1 ст
- Подсол масло 1 ст л
- мёда 2 ст л
- водки 1 ст л
- соды гащенной уксусом 1 ч л
- Мука) 2-3 ст +-
- Крем :
- белков 7
- Сахарная пудра 400 гр
- Для украшения шоколад
- Фрукты (по желанию)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто для медового торта. Взбиваем 3 яйца, добавляем сахар, масло, мед, водку, соду и муку. Замешиваем эластичное тесто
2
Затем делим тесто на равные части. У меня получилось 7 частей.
3
Каждый шарик раскатываем в тонкий пласт. (я вырезала из теста цифру 2,потому что готовила торт на день рождения дочи). Вы можете просто круглые коржи делать.
4
И так раскатываем все коржи. И выпекаем в заранее подогретой духовке на 170°¢.
5
Коржам даем остыть. Пока коржи остывают можно приготовить крем. У меня белковый. Для этого Взбиваем белки с сахарной пудрой миксером. Взбиваем до тех пор пока белки не будут падать с чашки если её перевернуть (ну наверное все это знают) 😉
6
Берём коржи и обильно смазываем каждый корж по порядку. Торт украшаем по желанию (шоколад, фрукты, мармелад все что вам нравиться)



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)