
Крем суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Цыликова (Воробьёва) Оксана
#календарь
Ингредиенты
- Фарш для фрикаделек (рыбный, мясной, куриный)
- Яйцо 1 штука
- Картофель 3-4 штуки
- Морковь и лук по 1 штуке
- Специи-карри, куркума, хмели-сунели, зелень
- Сливки или молоко 100 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сформировать фрикадельки из фарша, яйца и специй. Отварить в подсоленой воде.
2
Порезать морковь и лук. Приготовить зажарку
3
Фрикадельки достать на тарелку. В этом бульоне отварить картофель.
4
Добавить к готовому картофелю зажарку и сливки. Измельчить погружным блендером.
5
В крем суп добавить свареные фрикадельки, специи. Довести до кипения и выключить.
6
Можно украсить зеленью, кунжутом или сметаной



4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями