Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Корзиночки с вишней 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Патюша Ибрагимова
#открытка8марта
6 порций
Ингредиенты
- Для теста нам понадобится:
- Муки 280 г
- Сахара 80 г
- Сливочного масла 60 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин по вкусу
- Для начинки:
- Вишни 500 г
- Кукурузного крахмала 50 г
- Желток для смазывания
- На 6 шт.
- Сахара 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
2
.
Тесто готовила по этому рецепту впервые.
Внимание!!! Оно сильно поднимается. От того мои вкусняшки стали похожи на колобки,нежели на сами корзинки😂😂😂😂😂.
Так,что расскатывать это⠀песочное тесто нужно как можно тоньше..⠀⠀⠀
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин и сливочное масло комнатной температуры. Перемешиваем. Просеиваем в яичную массу муку с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. Заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем минут на 30 в холодильник.
⠀⠀
3
⠀⠀
Готовим начинку.
Для этого соединяем вишню с крахмалом и сахаром. Ставим на огонь и постоянно помешивая доводим массу до загустения. Остужаем.
Делим тесто на 6 частей. Из каждой части раскатываем круг, который помещаем в формочку, образуя бортики. ⠀⠀
Заполняем корзиночки начинкой. (конфитюром)
⠀⠀
Обрезки от всех частей я снова соединила, раскатала и вырезала полоски, которыми украсила сверху корзиночки.⠀
Смазываем сверху взбитым желтком.
4
Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 30
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
