Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе со сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#суббота
Очень простой, бюджетный и вкусный десерт!😋
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
328
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
61 г
0 %
60 г
0 %
0 г
0 %
29 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яичных белка 3
- Сахара 3/4 стак.
- Соли 1 щеп.
- Пищевой краситель по желанию
- Варёная сгущёнка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
✔️К охлаждённым яичным белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до пены. Постепенно вводим сахар, взбиваем до устойчивых крепких пиков или так, чтобы миску с белками можно было перевернуть, не опасаясь последствий😄
2
✔️Отсаживаем небольшие безе на силиконовый коврик или пекарскую бумагу с помощью кондитерского мешка.
3
✔️Для того чтобы сделать цветные полосы на безе: деревянную палочку окунуть в пищевой краситель (у меня голубой, гелевый) и нарисовать полосы внутри кондитерского мешка, а затем выложить туда белок и отсадить безе.
4
✔️Выпекаем безе при температуре 100 градусов 2 часа (использовала режим конвекции), а затем выключаем духовку и оставляем там безе ещё на 1 час.
5
✔️Полностью остужаем, а затем наносим небольшое количество сгущёнки на одно безе и склеиваем его с другим. Так поступаем со всеми безешками😊 Вкусный десерт готов!
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
