avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы картофельные с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Riddly
Бывают с разными начинками. В этот раз грибные.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
133
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля на килограмм
  • Луковица 1
  • Грибов (шампиньоны, вишенки или лесные, смотря, что есть) примерно 400 г
  • Соль, перец
  • Сухари панировочные
  • Масла сливочного 50 г
  • Яйцо (одно большое или пара маленьких)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель варим до готовности в мундире. Чистим горячим. Мнем в пюре. Пюре солим. Добавляем масло и яйцо. Тщательно перемешиваем.
2
Лук мелко режем. Обжариваем. Мелко режем грибы и добавляем к луку. Жарим все вместе до готовности грибов и выпариваем сок.
3
Лепим зразы. Как картофельные пирожки с грибной начинкой. Шов заравниваем. Обваливаем в панировочных сухарях.
4
Жарим на небольшом огне на растительном масле с двух сторон по 4-5 минут.
5
Готовые зразы подаём со сметаной или любым соусом по вашему вкусу.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями